「 トウモロコシ麺 」 メニュー第2弾! 本文へジャンプ

               『 インディアンラーメン 』
     期間限定( 2011年9月1日〜10月21日 )にて販売開始
 
               ※こちらの販売は終了致しました

    インディアンラーメンは、栄養のバランスを保つ「インディアンの三姉妹」
      と言われているトウモロコシ(麺)と豆とカボチャが入っています。
   さらに、思想観念のシンボルと言われているメディスン・ホイールカラーの
     赤(チポトレ)黒(キクラゲ)白(白豆)黄(カボチャ)の食材を使用した
           こだわりの一杯です。是非お召し上がり下さい。

    ※チポトレとは・・・メキシコの香辛料のひとつで、唐辛子の一種を乾燥し、燻製にしたもの。



●販売店名  煮干らーめん 麺や のかぜ
●代表  常木 茂
●所在地  埼玉県深谷市西大沼344-17
●TEL  048-571-0930
●営業時間  11:30〜14:00、17:00〜22:00
●定休日  水曜日

 インディアンラーメン (醤油)  ¥650(税込)

  トウモロコシ粉を約10%配合した中細麺を使用。
  チポトレ、白豆、カボチャ、ライムの輪切り、キクラ
  ゲ、チャーシュー、ネギがトッピングされています。
  煮干しが香る醤油スープ、チポトレの辛み、トウモ
  ロコシのほのかな香りがマッチしています!

 


 インディアンラーメン (味噌)  ¥700(税込)

   トウモロコシ粉を約10%配合した中太麺を使用。
  チポトレ、白豆、カボチャ、キクラゲ、チャーシュー、
  ネギがトッピングされています。 麺にコシがあり、
  味噌のコクとチポトレの辛みが効いていて、辛さが
  くせになる味です!


 
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